Crémant d’Alsace - Arthur Metz, Brut

Das Weingut Arthur Metz ist eines der bekanntesten Weingüter im Elsass und spezialisiert sich auf die Produktion von Crémant d'Alsace. Das Weingut hat eine lange Tradition und ist bekannt für die Qualität seiner Weine, insbesondere seiner Schaumweine. Arthur Metz arbeitet eng mit vielen Weinbauern in der Region zusammen, um eine breite Palette an Trauben aus unterschiedlichen Terroirs zu beziehen, was zur Komplexität und Vielschichtigkeit ihrer Weine beiträgt.

Boden (Terroir):
Die Weinberge im Elsass, von denen Arthur Metz seine Trauben bezieht, liegen auf einer Vielzahl von Bodenarten. Diese Vielfalt ist ein wesentlicher Faktor für die Komplexität der Weine. Die Böden im Elsass bestehen hauptsächlich aus:
Kalkstein: Dieser Boden sorgt für frische, mineralische Weine mit guter Säure.
Schiefer: Gibt den Weinen eine besondere Finesse und Tiefe.
Granit: Trägt zur feinen Textur und zu lebendigen Aromen bei.
Ton und Sandstein: Sorgen für Weine mit kräftigerem Körper und Frucht.

Die Kombination dieser Bodenarten ermöglicht es, Crémants mit unterschiedlichem Charakter zu erzeugen, die das Terroir des Elsass widerspiegeln.

Klima: 
Das Klima im Elsass ist ein gemäßigtes Kontinentalklima, das sich ideal für den Weinbau eignet. Wichtige klimatische Merkmale sind:
Sonnenschein: Das Elsass gehört zu den sonnigsten Regionen Frankreichs, mit vielen Sonnenstunden während der Vegetationsperiode, was eine optimale Reifung der Trauben ermöglicht.
Niederschlag: Durch die Vogesen, die die Region vor starken Westwinden schützen, hat das Elsass relativ wenig Niederschlag, was das Risiko von Krankheiten im Weinbau reduziert.
Temperaturschwankungen: Große Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht fördern die Aromabildung und Säureerhaltung in den Trauben, was zu frischen und aromatischen Weinen führt.

Diese klimatischen Bedingungen, kombiniert mit der Bodenvielfalt, schaffen ideale Voraussetzungen für den Anbau von Trauben, die sich hervorragend für die Herstellung von Crémant d'Alsace eignen. Arthur Metz nutzt dieses günstige Klima und die besonderen Bodeneigenschaften, um hochwertige Schaumweine zu erzeugen, die das Terroir des Elsass widerspiegeln.

Herstellerland: Frankreich
Region: Elsass
Geschmacksrichtung: Brut
Alkohohl: 12 Vol.%
Inhalt: 0,75 L
Hersteller: Arthur Metz
Trinktemperatur: 6-8 Grad
Verschluss: Naturkork
Art der Herstellung: "Méthode traditionelle"
Flaschengärung
Enthält Sulfite