Jungblut - Saar Riesling Cremant Brut, Vegan

Ein Cremant vom Weingut Jungblut aus Oberemmel bei Konz im Landkreis Trier-Saarburg an der Mosel. Ein Saar-Riesling Crémant mit einem fein, fruchtig, frischen und ausgewogenem Geschmack. Er überzeugt mir einer langanhaltenden Perlage im Glas. 12 Monate Hefelager und mineralische Noten geben ihm seinen persönliche Geschmack.

Die Steillagen mit bis zu 50% Neigung sind ideal für den Riesling. Der Boden besteht aus Schiefer, welcher die gespeicherte Wärme bis spät in die Nacht hinein an die Reben weitergibt. Wir finden das ist ein Cremant mit "Einem Geschmack der überzeugt". Ein Cremant an dem auch Veganer ihre Freude haben werden.

Herstellerland: Deutschland
Region: Mosel-Saar
Geschmacksrichtung: Brut
Rebsorten: Riesling
Alkohohl: 12,5 Vol.%
Restsüße: 11,5 g/L
Jahrgang: 2020
Vegan: Ja
Inhalt: 0,75 L
Hersteller: Weingut Jungblut
Trinktemperatur: 6-8 Grad
Verschluss: Naturkork
Art der Herstellung: "Méthode traditionelle"
Flaschengärung
Enthält Sulfite